Ordning och reda på lagret

Vid rengöring av lageranläggningar är det viktigt att driftstopp och skador undviks samt att säkerhets- och tekniska krav uppfylls. Kraven kan variera mycket beroende på bransch. Särskilt inom livsmedelssektorn finns det många regler, exempelvis EG-förordningarna 852/2004 (livsmedelshygien) och 853/2004 (särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung). Här krävs följaktligen en extremt hög grad av försiktighet vid rengöring. Beroende på typ av lager, lagringsteknik, typ av livsmedel och lagringstemperatur, måste olika saker tas med i beräkningen. I till exempel ett fryslager (minst -18 °C, oftast -20 till -35 °C), får våtrengöring inte förekomma, utan städning ska utföras med kvast. 

Vid industriell rengöring används en lång rad olika fordon, utrustningar, verktyg, hjälpmedel och kemikalier. Dessa inkluderar skur- och sopmaskiner, våta och torra dammsugare, högtryckstvättar, magnetiska kvastar, olika typer av rengöringsmedel och mycket annat. 

I allmänhet görs en åtskillnad mellan våt och torr rengöring, där våtrengöring är mer effektiv och hållbar. Det är mer tidskrävande och utförs därför vanligtvis med en maskin. Vid industriell rengöring genereras smutsigt vatten som sugs upp av maskinen och sedan måste kasseras på rätt sätt. Samtidigt torkas golvet för att undvika risken för olyckor och höga skadestånd. Det finns åkbara maskiner och gå bakom-maskiner. Sopmaskiner med roterande kvastar eller rullar som tar upp smuts och dammpartiklar ger bra resultat i vissa delar av lagret. I små lager, lagerhallar och verkstäder utförs städning ofta också med en kvast. Dammbindande spån används också för att hålla lagret rent. 

Det finns inga allmänna regler för rengöringsintervall eftersom det beror på olika lokala förhållanden såsom smutskällor, antal maskiner etc. I många distributionslager har det visat sig vara effektivt att rengöra hela lagerområdet en gång i veckan med en våtdammsugare. Om annan smuts än damm (förpackningsrester, smådelar eller liknande) också ackumuleras regelbundet, är daglig rengöring med till exempel sopmaskiner nödvändig.

Nästan alla lager genererar ökade mängder damm och smuts. Förutom det vanliga dammet från omgivningen tillkommer partiklar från truckdäck, smuts som dras in utifrån, överblivna kartonger och andra förpackningsmaterial med mera. Om lagret ligger i närheten av produktionsanläggningar skapas ytterligare föroreningar. Ett tjockt lager av damm kan samlas på hyllor, produkter, reservdelar och material över veckor och månader, vilket gör det nödvändigt att även rengöra hyllorna. Förpackningen bör inte bara skydda produkten från skador utan även från föroreningar. Om varor lagras i försäljningsförpackningar för detaljhandeln bör de förvaras i slutna lådor. Detta kan minska nedsmutsningen av varorna avsevärt och därmed även behovet av rengöring. 

Redan under konstruktionen bör lagret utformas så att så lite damm och smuts som möjligt uppstår. Detta är till exempel möjligt genom att separera produktionsanläggningar, stänga byggnadsöppningar, välja slitstarka och släta golv samt använda industritruckar med slitstarka däck. 
 
Beroende på de allmänna förhållandena och kraven för de lagerhållna varorna, måste rengöringsplaner för ett lager utarbetas och följas. Det är också viktigt att damm och smuts binds och avlägsnas. Först då kan man garantera att varorna och hyllorna inte blir onödigt smutsiga. Ordning och renlighet är viktigt för ett felfritt och högkvalitativt arbete i lageranläggningen. Det gäller både manuella och automatiska lager. I automatiska lager förvärras situationen av det faktum att nödvändiga sensorer kan bli smutsiga, vilket kan leda till fel som påverkar driften. 

Industriell rengöring kan också köpas in från specialiserade företag. En fördel med att lägga ut tjänsten på entreprenad är att inga egna maskiner, anställda eller andra resurser är nödvändiga för städningen. Det är dock viktigt att göra noggrann research av potentiella leverantörer samt uppföljning av kvalitet och kostnader. En strategisk inköpsprocess och samarbete i form av partnerskap kan bidra till stora besparingar. Om kvaliteten på rengöringen är god kan företaget tryggt koncentrera sig på sin egen kärnverksamhet medan städningen utförs diskret i bakgrunden. Det finns inget tydligt svar på frågan om outsourcing, varje företag måste hitta en lämplig modell utifrån sina behov och förutsättningar. I allmänhet bör företagets egna anställda också ta ansvar för ordning och renlighet på lagret.

Om städtjänsterna ska läggas ut på entreprenad bör en detaljerad specifikation och mängdförteckning upprättas. Följande tillvägagångssätt rekommenderas vid upphandlingsförfarandet: 

• Marknadsundersökning: Vilka städföretag erbjuder de önskade tjänsterna i mitt område? 

• Förfrågningsunderlag och urval av företag för en anbudsinfordran 

• Skicka anbudsinfordran för de efterfrågade tjänsterna  

• Jämförelse av offerter 

• Besök hos tjänsteleverantörens andra kunder för referenstagning 

• Slutlig förhandling och val av tjänsteleverantör 

• Upprättande av tydligt kontrakt med alla rättigheter och skyldigheter 

• Detaljerad genomgång på plats 

Ordning och renlighet i lageranläggningar och vid lagerhållningen har inte bara en direkt inverkan på arbetets kvalitet, utan också på det intryck en kund får av respektive företag. Förutom de ovan nämnda negativa följderna kan föroreningar i lagret till exempel också påverka varornas användbarhet.