Informazioni sul cliente
La Volg Konsummercen AG, Svizzera, rifornisce circa 550 negozi Volg, 290 rivenditori al dettaglio e oltre 70 negozi di stazioni di servizio Agrola. Nei negozi locali vengono offerti tra i 2500 e i 5000 prodotti in base alle dimensioni del negozio, soprattutto prodotti freschi come frutta, verdura, pane, latte, prodotti caseari e carne ottenuti con un processo naturale Inoltre ci sono anche altri alimenti e prodotti di vario tipo per la casa e per la cura del corpo Un centro di distribuzione a Winterthur rifornisce tutti i punti vendita con un assortimento completo di Food/Nearfood. La Frischdienst di Landquart rappresenta il crocevia dei prodotti freschi
Richieste del cliente
- Necessità di una soluzione di prelievo e stoccaggio efficiente, per rifornire negozi con una dimensione tra i 60 e i 400 mq
- I piccoli ordini possono essere prelevati e spediti entro il termine fissato
- Elevata varietà di prodotti: vengono prelevati 1.550 articoli freschi a diversi livelli di rotazione
- Ogni addetto deve poter accedere a circa 1.050 articoli al giorno
- I prodotti freschi non possono essere stoccati per un periodo superiore ai due giorni
- I sistemi di stoccaggio devono essere idonei al settore alimentare e adatti a ospitare celle frigorifere
La soluzione BITO
- Un sistema BITO completo
» Scaffalatura porta pallet BITO, integrata con la scaffalatura a gravità ed a gancio, usate come scaffalature di stoccaggio, intermedie e di prelievo
- Conservazione ideale degli alimenti
» Giusta profondità della scaffalatura per pallet nei magazzini di stoccaggio
- Trasporto a bassa rumorosità e molto funzionale
» Profondità doppia della scaffalatura per pallet con rulli silenziosi, stabili e in continuo movimento
Applicazione
- La Volg Konsumwaren AG stocca i suoi diversi articoli in zone di oprelievo differenti, a seconda della loro velocità di rotazione
- Il prelievo delle merci si svolge sulla base di articoli singoli (sfusi) o di unità d'imballo complete (da pallet)
- I ripiani più alti della scaffalatura servono come buffer di stoccaggio intermedio, per un facile e rapido rifornimento merci
- Grande area per prodotti freschi, con scaffali per lo stoccaggio temporaneo e finalizzato al prelievo
Vantaggi del cliente
- Con questa soluzione BITO si possono spedire e stoccare in sicurezza le merci di 80 fornitori diversi
- La separazione tra vie di carico e di prelievo merci permette di effettuare rifornimento e prelievo merci in contemporanea e senza ostacoli
- L'alto livello di funzionalità e di disponibilità di merce a magazzino sono fattori determinanti nell'aumento della produttività e nello sviluppo economico di piccoli ordini. In questo modo il numero di clienti serviti dal centro di distribuzione è aumentato del 25%
- In base ai diversi articoli, viene utilizzato il sistema di prelievo e stoccaggio più adatto
- Si garantisce che un prodotto fresco non verrà mai stoccato per più di due giorni, e che verrà spedito ancora fresco
- I ripiani della scaffalatura in acciaio garantiscono la conformità alle fondamentali norme igieniche
