Az ügyfélről
A svájci Volg Konsumwaren AG közel 550 Volg vegyesboltot, 290 független kiskereskedőt, valamint több mint 70 Agrola benzinkúti üzletet lát el. A vegyesboltokban az üzlet méretétől függően 2 500–5 000 terméket kínálnak – mindenekelőtt olyan friss termékeket, mint zöldségek, gyümölcsök, kenyér, tej- és tejtermékek, valamint természetközeli tartásmódot alkalmazó üzemekből származó húsok. Ezenfelül készleten tartandó árucikkeket, számos további élelmiszert, valamint sokféle háztartási és testápolási terméket is árusítanak. A winterthuri elosztó központ lát el minden értékesítési helyet élelmiszerrel/élelmiszerekhez közel álló termékekkel. A landquarti frissáru-szolgálat pedig a friss áruk elosztásában játssza a központi szerepet.
Az ügyfél igényei
- A 60 és 400 nm közötti alapterületű üzletek ellátásához hatékony raktározási és komissiózási megoldás szükséges.
- A kis megrendeléseket határidőre kell komissiózni és kiszállítani.
- Széles áruválaszték: a komissiózás 1 550 különböző forgási sebességű, friss árucikk közül történik.
- Minden komissiózónak naponta kb. 1 050 árucikkhez kell hozzáférnie.
- A friss termékek tárolása nem tarthat tovább két napnál.
- A tárolórendszernek az élelmiszeriparhoz megfelelőnek és hűtőhelyiségekben használhatónak kell lennie.
A BITO megoldása
- Teljes BITO-rendszer
» BITO darabáru-utántöltős állványokkal és BITO csavarkötés nélküli polcos állványokkal kiegészített BITO raklapos állványok alkalmazása raktározáshoz, átmeneti tároláshoz és komissiózáshoz.
- Ideális készletezés
» Szimpla mélységű raklapos állványok készletezéshez.
- Halk és sokfunkciós szállítás
» Stabil fémgörgőkkel szerelt, halk, görgős szállítópályák dupla mélységű raklapos állványok teljes mélységében
Alkalmazás módja az ügyfélnél
- A Volg Konsumwaren AG forgási sebességüknek megfelelően, eltérő komissiózási zónákban tárolja a különböző friss árucikkeket.
- A komissiózás egyes árucikkenként (önálló helyekről) vagy teljes csomagolási egységenként (raklapokról) történik.
- A magasabban elhelyezkedő állványszintek átmeneti tárolásra szolgálnak, hogy az árufeltöltés problémamentes legyen.
- Nagy frissáru-terület raktározáshoz, átmeneti tároláshoz és komissiózáshoz használt állványokkal.
Az ügyfél haszna
- Ezzel a BITO-megoldással a kb. 80 beszállító árui biztonságosan beszállíthatók és betárolhatók.
- Az elválasztott betároló és kigyűjtő folyosók lehetővé teszik, hogy akadálytalanul folyjon az egyidejű beszállítás és komissiózás.
- A magas funkcionalitás és a rendszer rendelkezésre állása a termelékenység növekedésének és a kis megrendelések gazdaságos lebonyolításának döntő tényezői; az elosztó központból ellátott ügyfelek száma 25 százalékkal emelkedett.
- A különböző forgási sebességű árucikkekhez megfelelő raktári és komissiózási rendszereket használnak.
- Garantált, hogy a friss termékeket soha nem tárolják két napnál tovább, és frissen szállítják ki.
- Az acélból készült polcos állványok garantálják a fontos higiéniai előírások betartását.