Le client
The Greenery est une plate-forme de rotation au Pays-Bas pour la distribution de fruits et légumes frais. The Greenery livre des fruits, légumes et champignons frais à un grand nombre de supermarchés pendant toute l’année.
Le prestataire de services Hollander Barendrecht – une société fille de The Greenery - livre des produits frais et semi-frais à partir d’un centre distribution dans la ville hollandaise Barendrecht. Cette opération de grand dynamise est organisée 6 jours par semaine.
La plupart des produits sont livrés après un jour et demi au maximum. L’entreprise est face à une situation de rotation ultra-rapide. Pour pouvoir garantir le débit et pour éviter d’avoir des trajets top importants, l’entreprise a opté pour un rayonnage en bloc avec des lots de stockage d’un emplacement de palettes ou d’un couloir dynamique avec plusieurs emplacements de palettes. En ce qui concerne le stock-tampon, nous avons opté pour des couloirs dynamiques sus-jacents.
L’ensemble est configuré d’une telle manière que le prélèvement se fait par un tunnel et que le chargement se fait de l’extérieur.
Quels étaient les besoins de The Greenery?
- Le commerce de produit frais impose un temps de rotation bref et un traitement efficace dans un entrepôt très dynamique.
- FIFO est une priorité absolue.
- Les opérations doivent se dérouler rapidement, en toute sécurité et de manière efficace avec une durée d’exportation prévisible.
- L’aménagement de l’entrepôt doit satisfaire aux strictes normes alimentaires et hygiéniques.
Comment avons-nous pu aider The Greenery ?
- Pour les machines à haut rendement, nous avons prévu des rayonnages dynamiques pour palettes au niveau du sol, certains avec un stock supplémentaire dans un couloir dynamique sus-jacent.
- Ceci a permis de garantir le principe FIFO et un stock-tampon.
- Les convoyeurs à rouleaux sont pliables. Ceci permet de nettoyer facilement le sol.
- Les opérations de prélèvement et de chargement sont organisées distinctement, ce qui a comme avantage que les opérateurs ne s’influencent presque pas mutuellement et que tout le monde peut exécuter ses tâches de manière fluide et prévisible.
Témoignage du client
Nous voulions obtenir une utilisation spatiale plus efficiente grâce à un nouvel aménagement de notre entrepôt. La configuration sous forme de tunnels nous semblait être le meilleur choix. Cette configuration nous a permis de doubler l’utilisation de notre espace. La raison qui nous a menée à collaborer avec BITO est leur rayonnage dynamique. Ce rayonnage est idéal pour des firmes qui travaillent avec de grands volumes et des machines à haut rendement. Les articles glissent rapidement avec un nombre de manipulations minimal vers la zone de distribution et de rassemblement de commandes des rayonnages dynamiques.
