volg

2024/02/17

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Nuestro cliente

El distribuidor de bienes de consumo Volg Konsumwaren AG suministra sus productos a unos 550 mercados rurales de Volg, a 290 minoristas privados y a más de 70 gasolineras Agrola en Suiza. Dependiendo del tamaño de las tiendas, las tiendas rurales ofrecen entre 2.500 y 5.000 productos, principalmente productos frescos como frutas, verduras, pan, leche y otros productos lácteos, así como carne de productores certificados. La gama también incluye provisiones y una amplia gama de productos para el hogar y el cuidado corporal. Un centro de distribución en Winterthur suministra a todos los puntos de venta una gama completa de productos alimentarios y otros productos relacionados, mientras que el centro de productos frescos de Landquart es el centro de abastecimiento de éstos.

Situación inicial y requerimientos del cliente

Implementar una solución eficiente de almacenamiento y preparación de pedidos para reabastecimiento de tiendas con una superficie de entre 60 y 400 m2.
Recoger y entregar a tiempo pedidos de pequeña envergadura.
Gestionar una amplia gama de producto: 1.550 referencias de productos frescos con diferentes frecuencias de facturación.
Cada preparador de pedidos debe poder acceder a unas 1.050 líneas de referencia al día.
Duración máxima del stock de 2 días para productos frescos.
El sistema de almacenamiento debe ser adecuado para alimentos y para cámaras frigoríficas.

Algunas impresiones sobre nuestra solución al cliente

Resumen del proyecto

La solución BITO

Combinación de varios sistemas de almacenamiento BITO

» Las estanterías para palets BITO con estanterías dinámicas para cajas integradas, más estanterías BITO estámdar se utilizan para el almacenamiento, la acumulación de productos y la preparación de pedidos.

Nunca sin stock

» Las estanterías para palets de una sola profundidad se utilizan para almacenar cantidades suficientes de producto.

Flujo de producto fiable y silencioso

» Los bloques de estanterías de doble profundidad cuentan con carriles con rodillos de acero de paso estrecho y ancho completo.

Aplicación en el cliente y características de nuestra solución de almacenamiento

Volg Konsumwaren AG almacena productos frescos en diferentes zonas de recolección según la frecuencia de rotación del producto.
La mercancía se recoge como producto individual (almacenamiento en una sola posición) o como unidad de embalaje (recogida fuera de palet).
Los niveles superiores de estanterías se utilizan como almacén de producto para el reabastecimiento directo de los niveles de recogida inferiores.
Amplia sección de productos frescos equipada con estanterías y soportes para almacenar y recoger productos.

Beneficios para el cliente

Gracias a la solución BITO, se consiguieron las siguientes ventajas:

Gestión fiable de entregas de aproximadamente 80 proveedores.
Alimentación y recogida seguras de los productos mientras los operarios trabajan en pasillos de carga y recogida separados.
Mayor productividad y procesamiento eficiente de pedidos incluso de pedidos de pequeña escala; Volg ahora puede gestionar un 25% más de pedidos de clientes.
La frecuencia de rotación de un producto determina qué sistema de almacenamiento y preparación de pedidos se utiliza.
Los productos frescos nunca se almacenan durante más de 2 días antes de ser entregados a una tienda.
Las estanterías de acero cumplen con los requisitos pertinentes de higiene alimentaria.

Lo que dicen nuestros clientes

„Las estanterías BITO funcionan de forma fiable. Apreciamos especialmente los canales rodillos de acero por sus buenas cualidades de arranque y transporte. Esto permite transportar cargas pesadas y ligeras de forma segura y silenciosa”.

Erich AckermannFresh Food Manager y director del nuevo centro de distribución de Volg AG, Suiza

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Productos en uso

Nuestra solución se ha realizado con los siguientes productos

Soluciones para cargas paletizadas

Estanterías para palets BITO

Las estanterías para palets convencionales son una solución de almacenamiento versátil para cargas de diferentes tamaños y pesos. El sistema permite el acceso directo a todos los palets y es adecuado para almacenar grandes cantidades de un pequeño surtido de productos, así como cantidades más pequeñas de una amplia gama de productos.

Soluciones para cargas unitarias

Estanterías de baldas BITO

Las estanterías de baldas, con montaje sin tornillos BITO son fáciles de montar, personalizables y versátiles. Son ideales para almacenar artículos individuales y unidades de carga que se pueden manipular manualmente. Las estanterías de baldas están disponibles con diferentes capacidades de carga y se pueden utilizar para archivar, para suministrar mercancías en estaciones de montaje y en entornos de producción, o como estructura de soporte para entreplantas.

Soluciones para cargas unitarias

Estanterías dinámicas BITO para cajas

Los sistemas de almacenamiento dinámico de cajas son ideales para productos con una rotación rápida y media y permiten altas velocidades de preparación de pedidos que pueden aumentarse aún más mediante la automatización. El principio FIFO garantiza el cumplimiento de las fechas de caducidad, especialmente en las industrias alimentaria y farmacéutica.