La Provencale

2024/02/16

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Nuestro cliente

La Provençale en Luxemburgo emplea a 1.100 personas y es el mayor centro regional de venta al por mayor y distribución de alimentos. La empresa suministra, entre otros, más de 140 camiones frigoríficos a restaurantes, panaderías, cocinas cantinas y comedores con productos gourmet de alta calidad. Se entregan más de 35.000 artículos tanto en el Gran Ducado de Luxemburgo como en las regiones vecinas de Alemania, Bélgica y Francia.

Situación inicial y requerimientos del cliente

Mayor capacidad y uso más eficaz del suelo: el mayorista de alimentos crece constantemente con una disponibilidad limitada de espacio de almacenamiento. Motivo para que la empresa invierta en una nueva instalación de almacenamiento.
Los nuevos pedidos suelen ser de muy corta duración, por lo que hay que poder reaccionar de forma muy rápida y flexible en la preparación de pedidos.
El cambio constante de la gama de productos requiere una solución de almacenamiento flexible.
Se deben procesar hasta 2.000 pedidos por día.

Resumen del proyecto

La solución BITO

Sistema de recuperación y almacenamiento automatizado BITO (ASRS) y almacenamiento dinámico de palets BITO PRO

» Las estanterías dinámicas para palets BITO con estanterías de paso en el nivel inferior permiten la recogida manual de mercancías.

Iluminación

» Se instalaron vigas con barras de pick-by-light en el lado del operario para indicar qué productos se requieren para el pick-up.

Almacén de palets integrado

» En el nivel superior del sistema de estanterías para palets está prevista una zona para almacenar más palets como almacén pulmón o intermedio.

Aplicación en el cliente y características de nuestra solución de almacenamiento

La mercancía se recoge en el nivel inferior de las estanterías dinámicas de palets.
Los productos lácteos y otros productos frescos se proporcionan en el sistema de estanterías dinámicas según el criterio "primero en entrar, primero en salir" (FIFO).
La instalación tiene temperatura controlada.

Beneficios para el cliente

Gracias a la solución BITO, se consiguieron las siguientes ventajas:

La preparación de pedidos se ha vuelto más eficiente.
A pesar de la gran variedad de artículos, el espacio necesario es reducido.
Existe un alto grado de flexibilidad porque las líneas de referencia se pueden intercambiar y poner a disposición rápidamente a través del sistema flow rack.
La zona de preparación de pedidos y la zona de almacenamiento están cerca una de otra: la mercancía se puede reponer de forma rápida y eficiente.
Los tiempos de producción se mantendrán cortos, lo que es especialmente importante para los productos frescos.
La iluminación integrada de los travesaños garantiza una buena visibilidad y legibilidad, reduciendo así la tasa de errores durante la preparación de pedidos.

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Productos en uso

Nuestra solución se ha realizado con los siguientes productos

Soluciones para cargas paletizadas

Estanterías dinámicas para palets BITO

Los sistemas de almacenamiento dinámico de palets son ideales para productos de rápido movimiento. Las cantidades de reposición suficientes garantizan una disponibilidad constante del producto. Todos los artículos tienen acceso directo en la zona de picking. La carga y la retirada se realizan en pasillos separados, lo que garantiza procesos de almacenamiento organizados, ya que cada carril está dedicado a una única línea de referencia.

Soluciones para cargas paletizadas

Estanterías para palets BITO

Las estanterías para palets convencionales son una solución de almacenamiento versátil para cargas de diferentes tamaños y pesos. El sistema permite el acceso directo a todos los palets y es adecuado para almacenar grandes cantidades de un pequeño surtido de productos, así como cantidades más pequeñas de una amplia gama de productos.