O zákazníkovi
Za 75 let se firma Schwälbchen Molkerei z Bad Schwalbach vyvinula v uznávanou, výkonnou mlékárenskou společnost se třemi pobočkami s čerstvými produkty (Mainz, Ilsfeld a Korntal-Münchingen) V roce 1938 to bylo 4 miliony mléka, dnes už firma zpracovává 150 milionů mléka. Sortiment – „zelená linie“- nabízí mléko k pití a čerstvé výrobky, jako například šlehačku, tvaroh a samozřejmě čerstvé mléko. Skupina Schwälbchen zaměstnává 385 zaměstnanců. Schwälbchen se od konkurence odlišuje především regionálním charakterem výrobků a velkými baleními pro gastronomii a hotelové řetězce.